девчонки, я должна выговориться, а то лопну.
Угораздило меня сегодня курник сделать. Начиналось все банально- в доме не оказалось утром хлеба. А я не выспатая. Дай, думаю, блины любимым сделаю, по бырому. По бырому не получилось, какого-то рожна я решила комбайном своим новым попользоваться, да в тесто дрожжи добавила. С пропорциями - на глаз, комбайн машина неведомая. Замесила целых 2 литра. Пришлось ждать дрожжей. Муж съел гренок вчерашний и уехал работать. Ребя в школу не пустила, дома. Пока ребь встал, у меня тесто вроде подошло. Наваяла ему пять блинов, все, думаю, пойду досплю. Гляжу - мама дорогая, а тесто уже повылазило!! Срочно давай печь. А оно, тесто это, все не кончается. Вот так, сидя на форуме и прыгая перед плитой, к обеду победила я это тесто. Горка блинов оказалась просто огромной. У меня уже сОбак их поел, ребенок по второму разу, соседке отнесли. К вечеру эти блины уже у всех из ушей торчат. Все равно кучка внушительная. Вспомнила про курник. А ни разу не делала. Смотрю - вроде просто все. Сварила курочку, грибочки обжарила, яички, риску - все вроде быстро. Ну да, конешшно. Тут свет отрубили, плита не работает. Я посреди недоваренных яичек, курочки и с блинами этими. Эверест какой- то. Ребь пришел - сладкого хочу. Я ему - возьми, дорогой, блинчииик, с вишневым вареньецем. Угу, говорит, ща вернусь, не доделал там что-то. Больше не подходил. СОбак вечно под ногами на кухне, а тут с улицы заходить не хочет((( 
Дали, наконец, свет, сварила я всю эту куриную историю. Намесила, навояла, запихнула в духовку - муж пришел. Ага, думаю, ты еще блинчиков не пробовал. Свеженький. Ща мы тебя накормим. А он, как назло, хлеба припер, да еды там всякой. Прям не мой день какой-то. Короче, обманным путем я скормила ему маленькую часть курника. Смотрю, понравилось. Даже сама приложилась. Правла вкусно.  Ребенок тоже не кинул, съел кусочек. Сказал, правда, "а давай ты теперь блины не скоро будешь делать... "
Завтра остатки блинов и курника в офис отправлю, там много свежей крови, необлиненной))) Но больше я их делать не буду.

Спасибо за понимание 

Сэра

а может ты знаешь рецепт торта, куда вместо муки сухой магазинный заварной крем добавляют? У меня все детство на мой др этот торт мать делала, но рецепт не помнит. Назывался он у нас " день и ночь", там печется два коржа, в один какао добавляется. Потом коржи режутся на две части, перекладываются черный/ светлый, а между ними сметанный крем. Современный Пончо похож на тот, из детства.

джука
Прикольный у тебя день    и терпения вагон  и маленькая тележка [взломанный сайт] я обычно после получаса выпечки блинов выдыхаюсь.. и думаю, когда же всё это закончится!!!!

и там будет вот так [взломанный сайт]

Ооо, мы с мамой в моём детстве такой пекли, но что-то записи рецепта я не нахожу.
Но вот этот рецепт http://10receptov.net/tort-iz-zavarnogo-krema.html очень похож на тот, из детства. ))

девочки кто пасту карбонару готовил. её можно не сразу есть а потом разогревать. а то эти яйца в рецепте меня напрягают. хз чё потом будет со вкусом .

muravka

а когда у вас Пасха? А масленица есть?

я вот в замешательстве теперь как делать))
и смешивать сразу или потом.
я раньше тож без яиц всё по отдельности, спагетти отдельно и соус отдельно. а тут торкнуло меня по умному сделать.
а по умному не вышло ибо нашлось ток одно яйцо, я в соус вмешала. теперь в раздумьях как быть дальше))

и базилик вы народ кладёте?)

Сэра
спасибки сонце!)

Да, вкусненькое все))) а еще город к Пасхе весь вылизывают. Такой чистенький!!!! Эх! Хорошо))))
А у вас духами не поливают?

но вас же двое... мне казалось, что в период беременности нужно кушать когда хочется и чего хочется, помня, конечно, про вредности всякие. По чуть-чуть.
Это не так ????

Вот тут отлично рассказано http://russkajavengerka.blogspot.hu/201 … -post.html некотрых бедняжек др сих пор поливают родниковой водой.... Брррр.....

Отредактировано muravka (2013-03-07 00:51:44)