Lesnaya
очень вкусные перцы так:
только долго, но очень вкусно))
варишь мясо, можно говядина плюс свинина, можно только говядину. охлождаешь. Прокручиваешь через мясорубку. Перемешиваешь с почти варёным рисом или просто одно мясо толкаешь в перцы.
Кидаешь в утятницу, казан, заливаешь соусом банка сметаны плюс томатная паста. чуть чуть водички и на плиту на минут двадцать-тридцать, как только перцы потушаться, вокруг мяска, снимать))) ооооочень вкусно

Спасибо, Боюшка, ждем остальных. Я тоже цезарь очень люблю! С наступившим! 

У нас тут экстремально - рядом городок Katwijk, там 1 января заплыв местных жителей в Северном море) И кстати очень много людей хотят поплавать)))
А вечером 31-го конечно из каждого дома фейерверки!

Сучки, вы деуки. Седня три салата забабахала, два-мням, мням, третий-бля... Лажу по нету, рецепты быстрые, главное вкусные ищу, значитца. Чую, энтузазизм опять мой тухнет кулинаркой хоть стандартной стать. А то сына замучил, зараза, ни жрет ни хрена, когда я на работе. Я готовила ему, пилять, хотя ночь была уже на дворе. НИФИГА эффекта, понимаешь. Потом дошло, что перечень приготовляемых блюд скудноват.
Щаз, понимэ, сижу дома в двухнедельном отпуске, каникулы еще на носу, поехать никуда не получилось, стоматолог мне морду всю исполосовал. Левая сторона как брыль, еще синяки под глазом, возле носа и рта синюшные. В магаз токо выхожу поздно вечером, морозы у нас настали, уроки с сыном делаю и хоть вой от скуки. Телек с нетом надоел. Вот решила менюшку разнообразить  и вы тута со своим рецептами, блин. Всю душу разбередили. Почувствовала себя кулинаркой на уровне плинтуса. Ну ниче, я ваши блюда освою, потом свои выложу.
Удобно, что многие перечисленные я как раз хотела приготовить. Холодец не делала года два, забыла как готовить, да и вообще. По нету лазить -перебирать много, нудно, вкус - еще неизвестен че вылезет, ингридиенты бывают с заморочкой. А так блюда, с проверенным вкусом, ингридиенты все в моем супермаркете есть, хавчик такой, что едят большинство людей, значит не опарафинюсь при людях. А главное, дите хоть массу жрать будет, наконец-то, надеюсь.
Пасибки, девчонки, в тему мне сейчас эта наша темка
Че отготовлюсь и похавает мое попросеночье отделение, то отпишусь. Можа рецепт выложу новенький. За язык звиняйте-настроение от сидения дома-кого-б убить медленно и верно. Вот на мясе и овощах отрываться буду, у, пля

брррррррррр, у меня аж мураши побежали,
на дворе холодрыга страшная, сижу по уши в шерстяном всем, и тут читаю " заплыв в северном море"
Атас

Записываю.... Спасибо, Пингва
джука, как у вас все организованно! Молодцы!

А у меня у папы 31 числа день рождения!!!!))))))))

Lesnaya

там все просто. Нужно понять когда подавать будешь, иначе тарталетка размокнет и будет гадость гадостная.
и сильно влияет размер тартелеток. запихивается все, что под рукой, особенно если сыром сверху и в духовку.
Мне нравится в запихнуть туда салат оливье прям перед подачей. Пока постоит на столе - пропитается.
Икорочку красную с маслицем сливочным на 1/3 святое.
или сделать мясной салат с травой- руккола, шпинат. Все мелко порезать, каплю подсолнечного масла,  туда Фету и маслинку, взбить и в тарталетку. можно не взбивать, а маслинку сверху.
мусс из сельди с укропом и маслом сливочным. селедку разобрать, мелко порезать, каплю масла подсолнечного, укроп мелко порезанный, взбить
стандартный жульен и запечь,
печеночный паштет, вареное яйцо, соленый огурец и орехи. все перемешать и туда же,
можно творог перемешать с рубленной зеленью. Зелень на выбор, но лучше петрушка и чуточку тархуна,
или творог, пошинковать соленый огур, чуть перца черного

вся прелесть в тарталетки в том, что заправляется чем угодно. Даже вареной колбасой:-)

тогда колись на свои любимые салаты 

Очень люблю запекать на булочку шпроты, а сверху сыром. Думаю, что можно аккуратно шпроты уложить в тарталетку, сверху посыпать сыром и в духовку, получится, думаю, не менее вкусно!